
Eurokrem – za generaciju koja raste
Poslastica uz čiji ukus su odrastale generacije Jugoslovena, ni posle više od 50 godina od početka proizvodnje u gornjomilanovačkoj fabrici ’’Takovo’’ ne gubi na popularnosti.
Danas je malo poznato kome treba da se zahvalimo što je čuveni crno-beli krem, iz Italije stigao u u Jugoslaviju. Naime, tadašnji generalni direktor “Takova”, Jovan Tomović, sa službenog puta iz Italije 1969. godine donosi do tada nepoznati slatkiš koji je proizvodila kompanija “Gandole”.
Uzorke je degustirao zajedno sa svojim saradnicima i predložio da to postane ključni proizvod ’’Takova’’ sa kojim će osvojiti tržište Jugoslavije. Iako tada tek 37-godišnjak, donosi hrabru odluku o zaduživanju od, za to vreme basnoslovnih 10 miliona dolara.
Fabrika za proizvodnju ’’eurokrema’’ opremljena je i puštena u rad 1970. godine. Vrlo brzo se ispostavilo da je to bio izvanredan poslovni potez. Sa početnih 1.000 tona, „eurokrem“ je vrlo brzo dostigao rekordnih 13.000 tona godišnje proizvodnje!
