3 results found

Ćevapi

Ćevapčići ili ćevapi su jelo napravljeno od mlevenog mesa, oblikovano u male valjke i ispečeno na roštilju. Najčešće se prave od mešanog junećeg (70%) i ovčijeg (30%) mesa. Javljaju se...

    Burek

    Burek neki smatraju predjelom, slatkom pitom ili pecivom i najčešće se može pronaći u zemljama koje su nekada bile pod otomanskim carstvom. Burek je najverovatnije potekao iz turske kuhinje, a...

      Krempita – kremna rezina

      Blejska kremna rezina je varijanta krempite koja se pravi isključivo u poslastičarskoj radionici hotela „Park” na Bledu. To je vrste kolača, poslastice, krem-šnite, koja nije ni samo krempita, a ni...